Autor: Louise Burke
Editorial: McGraw Hill
Año: 2024
Edición: 6da
Páginas: 111
ISBN: 9786071520784

Contenido:
1 Fisiología Del Deporte
2 Valoración Nutricional Del Deportista: Investigación Y Perspectivas Clínicas
3 Evaluación Físicl Gasto Energética Del Deportista
4 Necesidades Proteicas Del Deportista
5 Necesidades Energéticas Y Medición Deo
6 Baja Disponibilidad Energética: Retos Y Enfoques De Medición Y Tratamiento
7 Pérdida De Peso Y El Deportista8 Ganar Peso
9 Trastornos De La Alimentación En Deportistas
10 Huesos, Calcio, Vitamina D Y Ejercicio
11 El Hierro Y El Deportista
12 Micronutrientes: Vitaminas, Minerales Y Antioxidantes
13 Preparación Para La Competición
14 Fluidos Y Combustible Para La Competición
15 Nutrición Para La Recuperación Tras El Entrenamiento Y La Competición
16 Estrategias Nutricionales Para Potenciar La Oxidación De Grasas Durante El Ejercicio Aeróbico
17 Suplementos Y Alimentos Deportivos En El Deporte
18 Cuestiones Nutricionales Para Jóvenes Deportistas Niños Y Adolescentes
19 Cuestiones Nutricionales Para Los Atletas Masters
20 Necesidades Especiales: El Atleta Diabético
21 Síndrome Gastrointestinal Inducido Por El Ejercicio, Trastornos Gastrointestinales, Intolerancia Alimentaria Y Alergias
22 Necesidades Especiales: El Atleta Paralímpico
23 Inmunidad, Enfermedades Infecciosas Y Lesiones
24 Cuestiones Médicas Y Nutricionales Para El Atleta Viajero
25 Altitud, Frío Y Calor
26 Catering Para Deportistas