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Autor: Louise Burke

Editorial: McGraw Hill

Año: 2024

Edición: 6da

Páginas: 111

ISBN: 9786071520784


Contenido:

  • 1 FISIOLOGÍA DEL DEPORTE
  • 2 VALORACIÓN NUTRICIONAL DEL DEPORTISTA: INVESTIGACIÓN Y PERSPECTIVAS CLÍNICAS
  • 3 EVALUACIÓN FÍSICA DEL DEPORTISTA
  • 4 NECESIDADES PROTEICAS DEL DEPORTISTA
  • 5 NECESIDADES ENERGÉTICAS Y MEDICIÓN DEL GASTO ENERGÉTICO
  • 6 BAJA DISPONIBILIDAD ENERGÉTICA: RETOS Y ENFOQUES DE MEDICIÓN Y TRATAMIENTO
  • 7 PÉRDIDA DE PESO Y EL DEPORTISTA
  • 8 GANAR PESO
  • 9 TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN EN DEPORTISTAS
  • 10 HUESOS, CALCIO, VITAMINA D Y EJERCICIO
  • 11 EL HIERRO Y EL DEPORTISTA
  • 12 MICRONUTRIENTES: VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES
  • 13 PREPARACIÓN PARA LA COMPETICIÓN
  • 14 FLUIDOS Y COMBUSTIBLE PARA LA COMPETICIÓN
  • 15 NUTRICIÓN PARA LA RECUPERACIÓN TRAS EL ENTRENAMIENTO Y LA COMPETICIÓN
  • 16 ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA POTENCIAR LA OXIDACIÓN DE GRASAS DURANTE EL EJERCICIO AERÓBICO
  • 17 SUPLEMENTOS Y ALIMENTOS DEPORTIVOS EN EL DEPORTE
  • 18 CUESTIONES NUTRICIONALES PARA JÓVENES DEPORTISTAS NIÑOS Y ADOLESCENTES
  • 19 CUESTIONES NUTRICIONALES PARA LOS ATLETAS MASTERS
  • 20 NECESIDADES ESPECIALES: EL ATLETA DIABÉTICO
  • 21 SÍNDROME GASTROINTESTINAL INDUCIDO POR EL EJERCICIO, TRASTORNOS GASTROINTESTINALES, INTOLERANCIA ALIMENTARIA Y ALERGIAS
  • 22 NECESIDADES ESPECIALES: EL ATLETA PARALÍMPICO
  • 23 INMUNIDAD, ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y LESIONES
  • 24 CUESTIONES MÉDICAS Y NUTRICIONALES PARA EL ATLETA VIAJERO
  • 25 ALTITUD, FRÍO Y CALOR
  • 26 CATERING PARA DEPORTISTAS

Nutrición deportiva clínica

$1.590,00Precio
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