Autor: FNS
Editorial: Zubirán
Año: 2014
Edición: 1a
Páginas: 228
ISBN: 140205

Contenido:
1. Generalidades
2. Plan de alimentación para el paciente con diabetes
3. Como utilizar esta guía
4. Consejos prácticos
5. Menús del 1 al 28
6. Opciones de desayuno práctico
7. Colaciones de 150 kcal
8. Colaciones de elaboración sencilla
Apéndice 1: Calculo dietético de los menús
Apéndice 2: Resumen de menús
Apéndice 3: Opciones de desayuno prácticos
Apéndice 4: Resumen de colaciones
Apéndice 5: Lista de equivalentes de alimentos
Apéndice 6: Tabla de peso por complexión para mujeres y hombre adultos